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「冷やし醤油タンメン」@蒙古タンメン中本 秋津店の写真2017/4/2訪問。

とある事情から某店のコラボに参戦できず、ふてくされながらさらに絡んできた別件から、遅めの昼メシ&早めの夕飯がてら訪問。

15時過ぎ・・・外待ち&中待ちあり。醤油のつけ麺が無性に食べたかったので接続し、15分くらいで着席まで以降。

まずはビールをゴクゴク。

すると完成です。

【つけ汁】
炒めた野菜がたっぷり入って、ニンニクと生姜も効いてる醤油のスープ。これはあっさりではないものの、醤油感と野菜を楽しめるかも?卓上を見渡すとお酢・・・酸っぱ辛い好きなので投入!加えて一味唐辛子も投入!個人的にほどよく調整できて良い感じです。

【麺】
モッチリした太麺。きっちり水で〆てあるので良いかも。

【具】
どっさり野菜が入ってて、麺の上にはネギ。さらにネギを加えてネギ野菜祭状態です(笑)

冷や味噌や北極などもありますが、程良く食べるにはちょうど良い・・・と思いながら、麺を食べ終え、スープ割がない(以前言われた)のでお酢をさらに強化して野菜とつけ汁を完食。

やべ・・・腹パンだ(笑)

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 20件

コメント

おはようございます
何となく蒙古っぼくはないけど
程よく食べるには良さそうですね

キング | 2017年4月6日 07:06

こんにちは。
辛くない普通のメニューもあるんですね。
この日は自分も参戦出来ませんでした。

おゆ | 2017年4月6日 13:45

どーもです!

中本サンちは全く興味なく?未訪ですが..
コレなら食べられそう!
今度ご一緒願いまーす<(_ _)>

よっしーR | 2017年4月6日 14:48

こんにちわー!
つけ麺でも辛くないのあるんですねー。
辛いのはペース遅くなりますからね(笑)
サクッと中本で食べたいときはいいですねw

塩対応 | 2017年4月6日 15:37