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初訪です。評価も高く、気になっていたお店です。
昼営業終了に近い時間。先客は6人、後から4人。入って左の券売機にて上記メニューをプッシュ。空いている席に着席し、店員さんに食券を渡します。お冷は、券売機並びの冷水機とグラスにてセルフです。卓上アイテムは、下ろしニンニク・豆板醤・お酢・ラー油・コショウ。お店は4人体制でした。店主さんらしき方はとても背が高いですね〜。

よく、「つけ麺は、ラーメンより時間がかかります」的な注意書きを見ますが、ナント私のラーメンより、後客のもりそばが先に提供されました。オーダーミスではありません。茹で置きだったようです。後客さんも、あまりの早さにビックリしていました(苦笑)。それほど長く置かれたモノではないですが、後客さんが入店するより先に出来上がっていた事は確か。運が悪いと、茹で置きに当たる事があるようなので、注意が必要です。もっとも注意のしようも無いかもしれませんが・・・(苦笑)。ラーメンで良かったと思いました!

到着。おぉ、大盛かと思うくらいの大きな丼です!スープもなみなみと。いただきます。
ん〜、ほんのりトロミを感じるスープ、まず魚系の風味が口の中に広がって、後味を動物系がまとめている感じ。中々のバランスです。カエシは控え目で出汁感重視の仕上がりですね〜。

麺は中太、ストレート。コシのある硬めの仕上がりですが、モチモチ感もあり、コレは好印象ですね〜。
具は、チャーシュー・メンマ・海苔2枚・ナルト・完熟半茹玉子・刻みネギ。
チャーシューは、3枚で多いなぁと思っていたら、くっ付いていたモノがあって計4枚でした!メンマも沢山。

終盤に下ろしニンニクを投入。このボリュームだと、流石にやや飽きが来るので、こういう変化は効果的ですね!
その後、豆板醤も。しっかり旨みのアクセントがつきますよ〜。
完食。ごちそうさまでした。

美味しかったです。700円でこの物量は素晴らしいと思います。私の中では、「チャーシューメン大盛」の内容ですよ、このラーメンは(笑)。汗だくになりましたが、心の中は気持ち良かったです!

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ〜

あれ? 初訪でしたか?
ここは大勝軒系では、かなり評判がイイですよね〜

>カエシは控え目で出汁感重視の仕上がりですね〜。
なるほど〜 あっしには薄いかなあ?
和正!王子には合う気がしますよ〜〜

うこんさま | 2008年8月8日 23:23

どうもです!!
こちらは長い間、宿題店としているのですが、なかなか京浜東北線に乗る機会が無いんです。
チャリで行けるかなぁ・・・

| 2008年8月12日 08:12

あら?意外に近いのに未訪でしたか。
中々いいですよネ〜此方。
ただ駐車場が少ないんですョ〜。

SPARK影 | 2008年8月12日 08:29

亀っす!!
ここの大勝軒はたしかに出汁重視ですね〜
僕は都内の大勝軒の中では1番ここが好きなんですよー
最近は行っていないので、このレビューのおかげで近々行こうかなと
いう気持ちになりました(笑)

右京 | 2008年8月12日 21:31