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「らーめんこく味(500円)ねぎ(50円)きくらげ(50円)」@麺家 一成の写真原田でクリーミー豚骨

評判の未訪問店を開拓です。
11時10分入店で先客5名後客20名以上。
あっという間に外待ち発生。
やはり濃い味気分で掲題と各トッピングをオーダー。
カタでお願いしました。

ネギ、キクラゲがまさにドッサリのビジュアル。
口当たりクリーミーな豚骨スープが旨い。
背脂効果で甘みとコクがあって何よりニンニクが効いています。
豚骨臭なく塩分濃度も抑えめ。
豚骨では珍しい中加水ストレート細麺が特徴的。
シコシコした歯切れが面白い食感。
しっとり柔らかいバラチャーシューは2枚。
ネギ、キクラゲは+50円でこの量は最高ですね。
替玉 (100円) は普通でお願い。
カタ派ですがこちらの麺では普通が好み。
辛味ダレ、紅ショウガを投入して完食です。

旨かったです。
こく味選択で+50円ですが、一杯450円とCP抜群ですね。
ランチメニュー、和風ラーメンもあって老若男女、年齢層幅広いお客さんで賑わっているのも納得です。

ごちそうさまでした!

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