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コメント
KMです。
これ家系ですよね(笑)。
実に美しい。
高塩分、高カロリーへの罪滅ぼしのようです。
色彩がきれいなので、これに赤やピンク色などがさらに映えます。
プチトマトや多色野菜を並べるのいいですね。
でも家系にはほうれん草と海苔です。
これは欠かせません。
KM | 2017年3月6日 16:53てか家系なんすよね?!
サラダ菜の使い方が抜群っすね^^
FUMiRO | 2017年3月7日 08:35>KMさん
コメントありがとうございます。
見た目のインパクトが中々ないですよね。
インパクトだけではなく、きちんと整合性も取れている点がよかったです。
仰りますとおり、家系にあうのは海苔の「黒」とほうれん草の「深緑」ですね。
pvs aka duff | 2017年3月9日 00:41>二三郎さん
コメントありがとうございます。
家系らしからぬフォルムですよね・・・!
他の家系もサラダ菜の使い方真似して欲しいものです。
pvs aka duff | 2017年3月9日 00:43

pvs aka duff
こちら藤沢市片瀬公園前派出所


EbiShiitake
ゆーぞー





コールは「かため、こいめ、おおめ」です。
サラダ菜のインパクトが凄いですね。
麺:家系にしてはちょい細めのポリポリした麺
スープ:コールの割には大人しめの家系豚骨醤油スープ
具:サラダ菜が特徴的ですがなかなかスープとよくあいます。これはヨソの店も真似ても良いレベルかも。他の具は可も無く不可も無く
海苔とライスも頼めばよかったなぁ~と後悔。