2017/02/14

バレンタインとか関係ない！ラーメン食う！！笑
まぁ近所に所用があったので、寄りました。
18:45頃到着。
先客5,6名、後客0名。

前にストレート食べたし、今回はシンカーかなぁと思いながらも、券売機を見ると、限定がまだあったので、気がついたら押してました。
ときめき【限定(並) 880円】の食券を購入。

チョコよりも、お返しどうしようとかよりも、どんなラーメンが来るのかの方が気になる待ち時間。
しばらくすると、ラーメン到着！

これが“あの幻の名店インスパイア”かぁ〜と思いながらも、あの幻の名店ってどの名店かわかりません…すいません…。
なんか、レンゲが金属製。
いただきます！！

まず、スープ。
魚介の香り、油の香りが爽やかにもしっかり香る醤油味は甘味も程よくとても美味い！

麺が独特で、物凄い縮れというか、ビラビラっとした細めの平打ちで、この様な麺は初めて食べた！
どう表現したらいいのか、安い言い方になりますが、めっちゃ美味いチキンラーメンの麺！！

チャーシューは、味付け薄めの豚っぽさが残るしっかりしたやつだけど、丁寧さを感じ、よく合っている。

いや、バレンタインに美味しいラーメン食べれてよかった。
バレンタインの奇跡やな。
でも、定番のストレートの方が私の好みかもしれないなと思いました。
ここは何を食べても美味いんでしょう。
シンカーも稲庭も絶対食べに来よう！

ごちそうさまでした！！