poti
千年
ともひ２
お志乃
優勝グルメゴリラpotiさんの他のレビュー
78点
81点
87点
87点
90点
コメント
こんにちは
この限定まだやっているんですか？先週で終わったとあきらめていました。
これ食べてみたかったんですが、都合がつかず。
限定中々良いので 八咫烏のTwitter要注意ですね。
mocopapa(S852) | 2017年2月16日 12:55mocopapaさん、こんにちは。
すいません！終了したかどうかは確認してないので現在提供あるか分かりません(>_<)私が行ったのは先週で、確かに今週になってからTwitterとかでも見かけなくなったので、もう提供終わってるかもですね。少しレビュー訂正しておきましたm(__)m
poti | 2017年2月16日 13:04前回頂いた鴨は今ひとつでしたが、
この限定は面白そうですね。
また何か見つけたら食べに行きたいです。
NORTH | 2017年2月16日 14:09こんにちは。
Mさんのレポが上がった日に、
早速の訪問でしたよね。
自分は都合がつきませんでした。
やはり美味しそうですね。
モコさんと同様、諦めています。
おゆ | 2017年2月16日 15:22京風白味噌ですか！
シカモ割とスッキリ澄んだチンタンベースですかね？
こういうのはモロ好みです。
いいなぁ〜
かくみや | 2017年2月16日 16:45こんにちは。
こちらのメニューは、まいけるさんが絶賛されていましたね。
夜のみ提供ですか・・・。
Perfumeのライブ前に行ければ。
glucose | 2017年2月16日 16:48こんにちは！
品がありながらも、しっかりコクがある感じですね〜
eddie | 2017年2月16日 16:48こんにちは。
上品な中にも濃厚なパンチも効いている感じですね。
あらけん | 2017年2月16日 17:35こんばんは～
この日はニアミスで残念でしたね、僕はレポをサボってしまっています(苦笑)
お店の人に聞いたら確か２月いっぱいはやるような事を言ってましたよ。
海神へのコメント有難うございます✨
はまぐりのラーメンは本店ではやって無いので、
おススメですみたいな事が書いてありました。
銀あんどプー | 2017年2月16日 21:05こんばんは。
これは惹かれる一杯ですね～
こちらの限定も要チエックですね。
kamepi- | 2017年2月16日 22:58こんばんはー
独創的でかなりハイレベルのようですね
牛のアブラが良い感じで効いてる感じですね
〆の雑炊もこなりのようですね
キング | 2017年2月16日 23:03どもです。
高い独創性に完成度も高いようですね。
〆に食べれる豚ご飯も美味しそう。
これは食べたみたいです。
ピップ | 2017年2月16日 23:48毎度です～
この日はこの限定情報を知りつつ、
新小岩に行っちゃったんですよね～
甘味噌は得意じゃないんですが、
食べてみたかったな～
としくん | 2017年2月17日 00:01potiさん，どうもです。
こちらでこんな限定が。
白味噌出す店は少ないので，無性に惹かれます。
RAMENOID | 2017年2月17日 05:58こんにちはです。
以前、コメントして頂きありがとうございました！！
京風の白味噌ラーメンとは珍しいです！！
機会を作って食べに行きたいですね〜
甚平 | 2017年2月21日 12:50
スープは少し甘味が特徴的な京風白味噌ベースの淡麗系味噌で、そこに和牛の油が加えられており、淡麗系ながらもしっかりとコクがあります。油は比較的多めでパッと見ると、オイリーな感じですが、すごく上品な油で全然しつこくないので食べやすいです。このスープは完成度、独創性どちらの点をとってもかなりハイレベルですね。麺は、平打ちの中太麺で、コシのある麺はスープとの相性よく美味しいです。
具も個性的です。具は、低温調理のチャーシュー、ゴボウ、ニンジン、壬生菜、玉ねぎ。ゴボウやニンジンは野菜本来の食感を楽しめますし、京都の壬生菜もスープとの相性よく美味しいです。具材もちゃんとスープに合うように計算されている感じで流石です。低温調理のチャーシューは、しっかりと旨味があり文句なし。固形物完食後、ご飯へ。ご飯は豚バラがのった生姜ご飯になっており、レンゲに添えられている自家製キムチとスープをかけて雑炊にしていただきます。豚バラは京都らしく西京漬けになっており、〆の雑炊も最高でした。前回の限定だった鴨も美味しかったですし、こちらの限定は毎回ハイレベルで大満足です。どうも御馳走様でした。
なお、本限定は平日の18時から杯数限定で提供されていました（2月9日）。提供期間は不明ですので、詳細はTwitter等で確認されることをおススメします。