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最近の土曜日は煮干しでしたが、建国記念日なので真鯛3キロ、アルゼンチン赤海老6キロ、ミル貝5キロの豪華なスペシャル！煮干しばかりだったのでちょうど良かった、本日は1時間半前で先客1人、並びも結構有りましたね、さすがはスペシャル効果。並んでいると家元がやって来て袋に入ったアルゼンチン赤海老を見せてくれた「どうだい、これが入るんだ」と言って重量確認の為、その場に居た一人一人に持たせてくれた、さすがに6キロはずっしりと入っている、さらに真鯛とミル貝、他にも入るだろうから旨味が凝縮されてるのも納得。9時5分前開店、今日はロースチャーシューで赤身がかっている、悪魔肉と肉盛りずっしり、スープは海老だからか、やや赤く粘度はさらり、海老はよく砕いていたので風味良く、鯛、ミル貝、いつものやみつきがんこスープにプラスされ、旨味の広がりが凄い、今日のラーメンもとっても旨かった〜また来よう。
ヨオ
モンゴルマン
BUBU
saima
たいはくさん
Rio_ramen
煮干しばかりだったのでちょうど良かった、本日は1時間半前で先客1人、並びも結構有りましたね、さすがはスペシャル効果。
並んでいると家元がやって来て袋に入ったアルゼンチン赤海老を見せてくれた「どうだい、これが入るんだ」と言って重量確認の為、その場に居た一人一人に持たせてくれた、さすがに6キロはずっしりと入っている、さらに真鯛とミル貝、他にも入るだろうから旨味が凝縮されてるのも納得。
9時5分前開店、今日はロースチャーシューで赤身がかっている、悪魔肉と肉盛りずっしり、スープは海老だからか、やや赤く粘度はさらり、海老はよく砕いていたので風味良く、鯛、ミル貝、いつものやみつきがんこスープにプラスされ、旨味の広がりが凄い、今日のラーメンもとっても旨かった〜また来よう。