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80点
辛味噌煮干しラーメン[ラーメン/味噌]
辛味噌煮干 六（東京都渋谷区）ねこぎし

「辛味噌煮干しラーメン」@辛味噌煮干 六の写真神泉駅前のラーメン屋に訪問
キーワードは煮干しと味噌と豚骨
どの組み合わせにしようか迷うところ
気分で味噌と煮干しに
いつも最初にスープからいただきますが第一印象が ぬるい でした
しかし麺を食すと暑い
さらに2辛の唐辛子部分に達すると汗が出てくる
やみつきになりそうな味
麺も中太麺で自分好みでした
寒いので体が温まるのですが辛くて水を何杯も飲み結局温まったのが帳消しでした
今の時期おすすめです

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