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「ラーメン 600円 ニンニク」@ラーメン二郎 三田本店の写真2/某日
2月は、仕事もプライベートも大忙し!!
ほぼ毎日三田まで来ていたので、タイミングをみて何とか三田本店へ。

さすが二郎総本山ですね。
遅い時間でも店内満員。外待ちも出来ていますね。

厨房には、総帥さんと助手さんの2名で3人体制です。
カウンターに座ってしばらくしてコールタイムでニンニクをコール。
帰りの電車を気にしないで、がっつりニンニク補給です。

やはり二郎は、ニンニク入れないと食べた気しませんよねw

それでは、スープから頂きます。
スープは、微乳化タイプですこしオイリーな感じ。
豚感たっぷりで旨味が出てますよ~

麺は平打ちの中太麺。
麺の茹で加減はちょっとやわめですね。
スープとの絡みはいい感じ。

野菜は、キャベツ4:もやし6の割合でキャベ率も高くていいですね。
豚はかなりボリュームがある大き目な塊が5、6個入っていて、肉肉していて食べ応え抜群の豚でした。

久しぶりの総本山もいいですね。
美味しいらーめんご馳走様でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

いやぁ~いいっすね。
聖地巡礼したいっす!

YMK | 2017年3月1日 11:35

こんにちは〜

これは肉肉しいですね ボクん時はこんなに入ってなかったかな(苦笑)
でもまた行きたいと思ってます‼︎

レッズ9 | 2017年3月1日 16:18

聖地巡礼お疲れ様です~

自分も久しぶりに総帥の課長飛ばし見たいなぁ・・・w(笑)

バスの運転手 | 2017年3月1日 22:09

こんばんは(^o^)/
忙しくてもラーメン食べたいですよね〜(ღ˘ㅂ˘ღ)
総本山行ってみたいです(*´ω`*)

ヒデ | 2017年3月1日 23:41