東中野の『みそや林檎堂BASIC』さんに訪問です。

19：30くらいに到着すると先客は3名です。
ちなみに後客は2名でした。

券売機で迷わず“豚みそカレー（1200円）”をポチっとして、
続けて“エビスビール（450円）”と、
ツマミ用に“ローストビーフ（280円）”もポチポチっとしちゃいます♪


食券を手渡し、配膳を待ちます。

エビスビールを頂きながら、ローストビーフをツマミますが、
席の前のPOPに書かれた“ごはん（100円）”と、
“こだわり生卵（100円）”がなんか気になっちゃいます。。

ラーメンを食べて、最後にイケそうだったら注文しようと思ってたンですが、
“豚みそカレー”が登場した瞬間、丼から漂うスープのイイ匂いにまずヤラれ、
肉の量を見て躊躇無く“ごはん”を追加でお願いしちゃいましたわｗ
あと、せっかくなので“こだわり生卵”もね～♪

現金で200円を支払うと、すぐに登場ですよ。
ちなみに“ごはん”はおかわり1杯無料との事ですよ。

では頂きまーす！
スープはカレーが前方にはキてますが、味噌もかなりシッカリとしており、
カレーの風味の負けることなく主張してキますよ。
表面に浮く背脂のコクや甘味もイイ感じですね。
スープ自体に辛さはありませんが、海苔の脇にある赤い辛味を加えると、
程よく刺激的な味わいに変化しましたよ。
辛さにより味が締まって、めっちゃご飯に合うスープになりましたね。
こりゃ旨いですわ～♪

麺は平打ちのタイプの太麺で、ウネリがありますね。
プリモチっとした弾力が濃厚スープにハマってますよ。
ちなみに村上朝日製麺謹製だそうです。

具材は、チャーシュー・豚バラ・モヤシ・ネギ・ホウレン草・粉チーズ・海苔・味玉です。

チャーシューは角切りみたいな大きいのもあれば、解したようなのもありましたね。
濃いめの味付けで、コレがまた後を引くンですわ。
豚バラ肉もタップリと入ってますから、満足感がありますよ。
ネギのショリショリ感も、モヤシのシャキ感もイイですね～。
ホウレン草と海苔はご飯に載せて頂いちゃいましたよ。
辛味は豆板醤に胡麻油を加えたものらしいですが、
そのままペロッとしてみたら、へタレには厳しすぎる辛さで悶絶しちゃいましたわｗ
味玉はサービスで頂きましたazs。
ネットリとしたゼリー状の黄身で、シッカリと味が染みてましたね。


美味しかったです！

重厚感のある味噌で、カレーとのバランスも良く、
どちらの味もちゃんと楽しめる一杯に仕上がってましたね。

ごはん＆生卵の追加も正解でしたよ♪


大ぶりのチャシューが載った“いきなりチャーシュー”ってメニューも気になりますし、
こりゃ再訪しなきゃイケませんなｗ

また来まーす！

ご馳走さまでした。