なんばさん
トーキョースペリア
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らーめんはしご君
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コメント
こんにちは。
暫く足が遠退いているお店です。
柏も色々食べたいお店が多くて…。
再訪問したいです。
あらけん | 2017年3月14日 09:29スープと麺が良さそうだけに
チャーシューの獣臭が残念。f^_^;
NORTH | 2017年3月14日 11:02こんにちは。
チャーシューはチョットしたブレなのでしょうか?。
柏もまだまだ行っていないお店が多いです。
glucose | 2017年3月14日 17:45こんばんはぁ～
チャーシュー盛なければ80オーバーですよね。
スープと麺は美味しそう！
mocopapa(S852) | 2017年3月14日 21:25こんばんわ～
見た目が良いだけにチャーシューは残念でしたねｗ
しかも増しちゃってるしｗ
バスの運転手 | 2017年3月14日 22:38どもです。
なかなか美味しそうな絵面ですが、チャーシューがアレだったようで。
渡なべご出身なんですね。
少し興味があります。
ピップ | 2017年3月15日 10:45
久しぶりに来た。
最近水曜日は限定メニューを提供しているらしい。
券売機で中華そば＋チャーシュー盛りを購入。
■スープ
さらりとした豚骨と鶏の清湯で醤油。
スープはカエシが先行するタイプ。
余韻に煮干、昆布の風味。動物は下支え的なバランス。
■麺
細麺のストレート。もっちりとざくの間の食感。
スープとの相性は良い。
■具
チャーシュー、ねぎ、メンマ、海苔。別皿にチャーシュー盛り。
チャーシューは、全体的に獣臭が。肉が硬くてちょっと微妙。
久しぶりにいただいたが、なかなか美味しかった。
水曜に来れるときがあれば限定もいただいてみたい。