最近評価の高いこちらに訪問！！！

日曜日の昼時、13時着でしたが、うそーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーん、と開いた口が塞がらないほどの大行列！！！

数えたら、なんと80人！！！　二郎超えってハンパなすぎるだろこのバブリーな人気インフレ。

TVで取り上げられた効果のようですね。ちなみに上のうそーんの伸ばし棒の数も行列と同じ80本です笑。

1月末だが昼は14度とあったかかったのがせめてもの救い。

食べ始めは予想通りというか、2時間40分後でした！！！^o^/笑　待ち時間目安=並び人数×2分と考えると、かなり回転はいい方ですよ。
しかし一杯ラーメン食べる為だけにこの時間待つのはやはり健全ではないですね笑

入店すると、店員さん皆さま本当に接客態度が素晴らしかった！！！　これはとても嬉しい。こういう姿勢というか意識の方が、なんなら味より重要とさえ感じます。
というのは、その方が一杯の味さえもよりおいしく感じるからです。

んで！！！　届けられた一杯がこちら！！！

まずはスープから行くが、粘度たっぷりのまったり鯛だしスープ。当然鯛の味がこれでもか！と効いているが、さすが嫌な臭みはなく、うまーくまとまりを見せた。

色が、中華ソバ 伊吹と似た灰色なのだが、あちらが苦みエグみも含め荒くれたキワモノ感を出しているのに比べ、こちらは濃厚でパンチは効いているが洗練して仕上げた感じ。
イキった未成年暴走族と、インテリヤクザみたいな感じですね笑。

麺・味玉は普通。

トッピングのチャーシューはいわゆるよくある低温調理チャーシュー。薄切りがたっぷり乗っかっており濃厚スープとよく合う。

しかしそんなことよりも！！！！！

その下にかなりたっぷり入っている、炙られた鯛のほぐし身が抜群にウマい！！！！！　これはマジでうまいです！！！！！

麺に自然と絡んでくるのですが、麺スープほぐし身の三位一体はヤバすぎます。

麺など固形物完食後、雑炊をブチこみます。ほぐし身もまたたっぷり入っていてとにかく嬉しい。


いやー、とにかく一番のポイントは炙りほぐし身！！！これの時点で勝ちは決まりました。


さあ総論ですが、日曜の昼に行った僕もしょうがないとは言え、これだけ待たなきゃいけないとなると否応なしに期待値ハードルは上がってしまうため、満点ではなく80点でのフィニッシュですね。

いうても半年くらいしたら落ち着く気もするので、(つまりそれほど衝撃的中毒的良さではなかったかな)行列が落ち着いてからなら再訪もありかなという感じでございました！！！