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76点
醤油そば[ラーメン/醤油]
花笑み中華そば かれん（埼玉県川越市）LIE LIE LIE

「醤油そば」@花笑み中華そば かれんの写真1月28日夜訪問　きれいな店内も先客なしとやや寂しい

麺は中細く気持ち軟らかめ、頑張ってかみ砕く事なく個人的には助かります、量は少し多め？
スープの味は気持ち濃いめ、最初は良いが後半だらけてしまいます
青菜は良い箸休め、手を抜かないで続けて欲しい

大きなマイナスない、蕎麦思い出すのは気のせいか？またこなくては、ごちそうさまでした

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

こんにちは

コチラは店名からして優しい味がしそうで気になっています。
スープの色合いと LIE LIE LIE さんの感想から察するに、麺は固めの茹で加減の方が自分の嗜好には合いそうな気がするなぁ。
いずれにせよ早く追従したいです。

コウスケ（雑種；18歳） | 2017年2月28日 17:56

おはやようございます

期待の新店です、末永くお願いしたい所です

LIE LIE LIE | 2017年3月5日 07:28