えっとバッタイってグレーだっけ？
中華麺だし、炒していないし、問題ないはず。ま、とりあえず挙げてみます。

上海蟹が今週末までと聞き、食べたがっていた姫をお連れして訪問。金曜日18時訪問。上海蟹はラストとして、酒のツマミに首題のメニューをオーダー。

こちらのお店、もともとはタンメンの店だったんだが、今やイタリアンな限定とエスニックなメニューがメジャー。

わやわやしているうちに配膳。おっと、期待したパクチーの代わりに水菜とサニーレタス。

和えダレ：甘めの味付けはチリソース？ほんのりナンプラー。期待した酸味は薄め。ピリ辛程度。
具：ネギ・ボイルドトマト・クラッシュナッツ・水菜・サニーレタス。
麺：グレーにならない中華麺。バミーではなくラーメンの中太麺ねじれ。

総評：だいぶタイ料理屋のバッタイとは異なるが、もともとバッタイ自体イロイロなので、これも有り。カントナ風とメニュー名にもあるし。
好みとしては、もっと酸っぱくてナンプラーとバイマックルーが効いて、パクチーが載っているやつがいいんだけど…。一般向けではないかな？
食事ではなく、いろいろ頼んだツマミの一つとしては良いかも。

これからこの店のエスニック路線、攻めてみます。