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コメント
毎度です~
また3軒目でこういうパターンですか(苦笑)
おうかは好きでしたけどね~
此方は今ひとつ盛り上がらず、訪問を躊躇っています。
レポを拝見したら、あの優しそうな店主さんの顔が見たくなりましたよ。
としくん | 2016年12月7日 07:48こんにちは。
近くの居酒屋さんのオーナーらしいです。ラーメン好きがお高じて「おうか」を開いたそうです。
結果は残念でしたが、やはりラーメンをやりたくて居酒屋は人に任せてるそうです。
あのド乳化スープが忘れられませんね。
還暦二郎(トンゴ氏投薬中) | 2016年12月7日 08:37おはようございます。
「おうか」は惜しまれながらの閉店でしたね。
再訪問しようと思っていたのに・・・
こちらもぜひ行きたい!
おはようございます
おうかって閉店してたんですか(^_^;)今頃
やっぱり二郎系って利益が少ないんですかね。
この店主さんも人が良さそうだし、利益が出るよう頑張って欲しいですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年12月7日 10:44こんにちは。
3軒目で300gいきますか。凄いです。
大盛、温玉が無料とはサービスがいいですね。
ガッツリ食べたいときはいいかも。
こんにちは。
三軒目で300gは凄いですね〜
油そばを見ると一杯やりたくなります。
kamepi- | 2016年12月7日 12:27続いてどうも~
「おうか」さんは麺友サンのレビュで惜しまれて閉店したのを覚えてます。
でも、こうして新たな場所で営業されていたんですね。
サービスもあって、このお値段なら納得でしょうか?
バスの運転手 | 2016年12月7日 13:15続いてどうも〜(笑)
三軒目ですよね(@_@)
こんなつもじゃなかったのに、
完食のようで(笑)。
おゆ | 2016年12月7日 14:29こんにちは。
3軒目にこんなボリューム満点なのが出てきたら大変ですね、
しかも300gとは恐れ入ります(^^;)
平打ち麺のまぜそばだと僕も太麺サイズの方がすきですが中々のコスパで良さげです^^
銀あんどプー | 2016年12月7日 17:48こんにちは。
写真から伝わるド迫力は凄いです。
こんなつもりじゃなかったのに断れない・・・こんな経験皆さんありますよね。
glucose | 2016年12月7日 17:53カナリ食べ応えのあるヤツがラストに来ましたか(笑)
千葉の二郎系では相当に高評価だった松飛台のお店、
食べられなかったが残念なので、コチラは早めに行って見ます!
かくみや | 2016年12月7日 18:21こんにちは。
ついつい、麺量聞かれると、はいと言ってしまいますよね。
こちらはもう完全に汁なし系だけみたいですよね。
松戸時代の汁そばを、もう一度食べたいものです。
ももも | 2016年12月7日 21:25こんばんは。
おうかは行けなかったんですが、評判よかったですよね~。残念でした。こちらの汁なしはビジュアル的には二郎系という感じではないですが、ジャンクで美味しそうですね^^
poti | 2016年12月7日 23:43こんばんは.
この量を食べられちゃうのがすごいですね.私なんて味玉1個つけるのにも券売機前で悩みますから.
家の近所にも飲めるまぜそばやがありますが,常連向きみたいな雰囲気で足が向きません.
Paul | 2016年12月10日 10:50

RAMENOID

たぬき

もんど
がっち





以前松戸にあった二郎系の人気店,「らーめん おうか 松戸松飛台店」の店主だった方が,こちらに汁なしの店を出したと聞いて,ひそかに狙っていた。
店はかなり古ぼけた感じの小さな居酒屋の居抜き。
「酒席さくらグループ」と,店名の下に書かれているので,居酒屋資本の雇われ店長さんなのだろうか。(詳しい方のコメントによると,このグループのオーナーのようだ。)
3軒めでけっこう腹パンだったので,狭い店内に置かれた券売機から,「油そば 塩(並200g)」のボタンを見付けてプッシュ。
750円である。
券を渡すと,店主さんから,「中盛300gまで増せますがどうしますか?」とのコール。
まあ,何とかなるだろうとお願いした。
さらに,「生卵か,温玉か,どちらか付けますが。」との追加コール。
こちらも温玉をお願いした。
こんなつもりじゃなかったが……(笑)
しばらくして提供されたのは,かなり具だくさんの一杯。
温玉パッカンして写真撮影するが,温玉になりきってない半生は,サービスなのでご愛嬌。
麺はきしめんのような平打ちの中太。
これだけ薄い平打ち麺だと噛み応えには欠けるが,ピロピロとした食感がかなり好きだ。
タレはシンプルな塩でそれ自体はあまり粘度はないが,背脂がかなり使われているので,かなり濃厚。
塩豚骨に分類しようかと思った。
具は,ねぎ,メンマ,きざみ海苔,ナルト,チャーシュー,生卵に近い温玉。
どれもこれもサービスじゃないかと思うような量。
ねぎダク,めんまダク,海苔ダク,チャーシューダク……。
厚みのあるチャーシューは,焼が入っており,アブラが少ない割には軟らか。
しっかりめに茹でられた麺量300gの平打ちはけっこうボリュームがあったが,何とか完食。
タレがかなり残るので,大食いさんはライスをぶち込むのもよいだろう。
かなりCPの良い,ジャンクな塩味油そば。
庶民的な味わい,雰囲気に,かえって居心地良さを感じる方も多いだろう。
アルコールもそろっているので,近ければふらっと飲みに来たいような気がする店だと思った。