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「濃縮煮干し醤油大盛+味玉+辛み(小)」@麺処 にそうの写真2016/11/19
12時半過ぎ到着、カウンター空き3席

2回目となるココへ。
前回来た時にやたら印象が良かったので、大盛にしてみた。大盛で350gらしい、限界ギリギリだけどまあいってみましょう。
というか、大盛を頼みたい場合は、並と大盛の食券組み合わせのようだ、中盛と大盛の食券組み合わせにしちゃったから、350gなのね、ナルホド勉強になりました。

着丼。
相変わらずの麺顔ですな、こりゃ非ニボラーには恐ろしい色だ。
スープから…うーん美味い…相変わらずなニボと鶏白湯の時間差攻撃。このスープはかなりレベル高いと思う。濃厚とはいっても、ニボがドぎつくないから、食べやすいんですねえ。

麺は三河屋製麺のモチモチ中太麺。ニボ系でこの麺もまた良し。

具もどれをとっても濃厚なスープとの相性抜群。

帰り際に宮元の行列を見ながら帰宅の途に。決して見劣らないと個人的には思う。

ご馳走様でした!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは!( ^ω^)
いいですねー、さすがのにそう。
またあの煮干し→鳥白湯のグラデーション。味わいたい…。
お恥ずかしながら辛味を未体験なのですが、やはり相性は良い感じですか??

いわのふ | 2016年11月20日 15:32

いわのふさん こんばんは。スープと辛みの相性は良いと思いますが、完成された一杯ではありますから、無くても良いのかなと思いました。まあ20円なので次回は軽くお試ししてみては如何でしょう(笑)

AYYE | 2016年11月20日 21:03