訪問日：11月16日(水)　　午後半休で遠征連食の巻　～その２～

老麺魂でおいしい醤油ラーメンをいただいた後、予定通りこちらに向かいました。

午後半休で遠征連食の巻　～その１～レビューはこちら↓

https://kanagawa-ramendb.supleks.jp/manage/review-edit/1028363

区役所通りを走ってお店はすぐ見つかりましたが、「店舗裏の４、５、６番区画」に辿り着くには店舗前を素通りし、牛久保交差点左折→牛久保西一丁目左折→Ｔ字路左折と大回りしなくてはなりませんでした。

13時48分に４番区画に停めて訪問、食券購入オーダーしました。こちらにも期間限定排骨麺や冬季限定味噌ラーメン(太麺)がありましたが、初訪問なのでデフォルトから行きました。（正確に言うとかつて上大岡にあった支店では一度いただいたことがありましたが、何年も前の事でレビューも書いていませんし、こちらは初訪問なのでやはりデフォルトですね）

カウンターにはコショウ、酢、唐辛子のみでした。壁の能書きによると昆布、煮干し、豚骨、鶏ガラ、野菜、くだもので取ったスープに極細ストレート麺だそうです。57分に着丼、トッピングは刻みネギ、海苔１枚、刻み水菜、細切りメンマ8～9本、ナルト、チャーシュー１枚でした。

麺は能書きにある通りの細麺ストレートでしたが、最後までダレずにツルシコを楽しめました。

スープは複雑な旨味の優しい塩味で、能書き読んでなかったら私の鈍舌では詳細は解らず仕舞いだったでしょう。

チャーシューは柔らかめのロースで、肉の味を残して上手く味付けしてあります。

14時07分スープ半分飲んで退店しました。

遠方まで来ましたが、おいしい連食ができていい遠征になりました！