12:30頃訪問。
黄色い看板に微妙な表情の豚さんがお出迎え。券売機がタッチパネル式になっているとはなかなか進化してるじゃないか。ラーメン大を選択し席に着く。
昼ということもありＬ字カウンターの角のところしか空いてない。無料トッピングは初見なので様子見でニンニクのみ。ヤサイは増し、ダブル、トリプルまでできるようだ。
しかし忙しい昼時にワンオペでニコニコ元気に調理するマスターはすごい。調理･盛り付けも丁寧だし接客もいいしさすがだなと思う。

７～8分くらいでラーメンが提供される。キャベツちょっとでもやしがこんもりと盛られている。
初回だしこれくらいでちょうどいい。もやしはシャキシャキでチャーシューはホロホロトロリでうまい。麺は平べったい麺でちょい固でいい茹で上がり。
スープは二郎そのままと言っていいほどのど真ん中の味だ。ひさびさに二郎系を食べた気がする。麺とスープ、チャーシューを味わいつつ、多少の余裕を残して食べ終わる。しかし後を引くスープだなあ。また食べたくなってしまう。ああ、中毒者がまた一人・・・。