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コメント
どうもお久しぶりです。
二郎再制覇おめでとうございます！最近過酷な場所の新店二郎が現れないので安寧の日々をすごしております。
遠征のときは常に臨休の不安感にさいなまれますよね。美味しかったようで何よりでございます。
焼きおにぎらず | 2016年10月31日 21:34こんばんはー
やっててよかったですね！
最初かなりビビりましたｗ
兎にも角にも全店制覇更新おめでとうございます！
ランデブー、感謝感激、ありがとうございましたヾ(≧∇≦)
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2016年10月31日 21:50こんばんは。
全店舗再制覇、おめでとうございます！
そして、長時間運転ご苦労様でした。
今回のツアーも楽しかったです。
あかいら！さんの企画力に脱帽。
そして、プリさんは別の意味で脱帽。今回は無かったみたいですがｗ
きたはっさく | 2016年10月31日 21:56新潟直系裏山〜
西に進出、プリーズです！
FUMiRO | 2016年11月1日 08:57こんにちは。
直系二郎全店制覇おめでとうございます。
そして今回の企画にお誘い頂きありがとうございました。
これをきっかけに自分も全店制覇に向け頑張りたいと思います！
ayashi | 2016年11月1日 15:29こんにちは。
直系フルコンプさすがです。。。！
魔法の粉はマシマシがいいですよねw
pvs aka duff | 2016年11月2日 17:41焼きおにぎらずさん、まいどです！
> 二郎再制覇おめでとうございます！最近過酷な場所の新店二郎が現れないので安寧の日々をすごしております。
イヤイヤ、いつまでも安穏とはしてられませんよ。きっと！
って、そっちのワクワク感の方が大きいはずですｗ
> 遠征のときは常に臨休の不安感にさいなまれますよね。美味しかったようで何よりでございます。
今回もちょー焦りました。だって店頭に行列無いんですから...
でも、ゲットできて良かったです！
あかいら！ | 2016年11月3日 07:54ﾌﾟﾘﾃｨさん、まいどです！
> やっててよかったですね！
> 最初かなりビビりましたｗ
ちょー焦りました！ｗ
> 兎にも角にも全店制覇更新おめでとうございます！
お互い、おめでとうございます！
> ランデブー、感謝感激、ありがとうございましたヾ(≧∇≦)
ではまた次回も！
あかいら！ | 2016年11月3日 07:55きたはっさくさん、まいどです！
> 全店舗再制覇、おめでとうございます！
あざーっす！
> そして、プリさんは別の意味で脱帽。今回は無かったみたいですがｗ
ﾌﾟﾘさんの脱帽に繋げたいだけの前フリは...
引き続き、ﾌﾟﾘさんの脱帽を阻止したいと思う所存です！
あかいら！ | 2016年11月3日 07:57FUMiROさん、まいどです！
> 新潟直系裏山〜
地団駄二三郎ｗ
> 西に進出、プリーズです！
ですねぇ～
そうすれば、二三郎さんと会いに行く目的で、ついでのツアー組めますからねぇ～
ん？二三郎さんに会いに行くだけなら、今でもツアー組めるか（爆）
あかいら！ | 2016年11月3日 08:00ayashiさん、まいどです！
> 直系二郎全店制覇おめでとうございます。
あざーっす！
> そして今回の企画にお誘い頂きありがとうございました。
イヤイヤ、リハビリ中とは思えない食いっぷり
流石です！ｗ
> これをきっかけに自分も全店制覇に向け頑張りたいと思います！
是非是非！ｗｗ
あかいら！ | 2016年11月3日 08:01pvs aka duffさん、まいどです！
> 直系フルコンプさすがです。。。！
あざーっす！
> 魔法の粉はマシマシがいいですよねw
ですよねぇ～
総本山は、大さじ２杯ですからねぇ～
間違いありません！ｗ
あかいら！ | 2016年11月3日 08:03
新潟ラーメン遠征。4杯目にして本命の「ラーメン二郎 新潟店」へ。お店に近づくと、なんと店舗外には行列なしで静かな雰囲気。臨休か？！（瀧汗）と一瞬焦りましたが、ちゃんとお店の外まで、豚骨臭が流れてきます。一安心（ホッ）
お店に入ると、右手に券売機。カウンター席とテーブル席の間に店内用待ち椅子が置かれております。「ラーメン小」の食券を購入すると、そのままタイミングよくテーブルに誘導され着席。キュートな女性店員さんに食券を提示すると即コール「ニンニク入れますか？」本日は素直に「お願いします♪」
厨房が結構広めですね。厨房内には店主と男性店員さん1人。店主は松戸に居た、ちょっと影ある店主。変わらず黙々と仕事をされております。カウンター席の場合も食券提示、即コールなので、他店のオペレーションとはちょっと異なりますので注意が必要ですね。程なくして我一杯が、女性店員さんにより配膳されます。
さて「小ラーメン」。ニンニク結構タップリ入れられておりますが、これがコチラのスタンダードな1杯な訳ですね。給水器の横に置かれてるレンゲを取ってきて、先ずはスープを頂きます。乳化スープはコクもありナカナカイイ塩梅。カエシ加減もマイルドで、豚骨フレーバーを楽しめるスープとなっております。しかしながら、ちょっと違和感を感じたのは、コチラのお店、魔法の粉は少なめかも知れませんね。総本山で味わうようなビリビリ感はありません。
ヤサイはモヤ率90%。モヤシはややシャキ目な茹で加減。スープに埋めつつ、シャキシャキパリパリ頂きます。麺は中太ストレート。これはオーション香るモチモチ麺で旨いですね。カエシがマイルドなので、ちょっと味わい弱く感じてしまうのは、総本山の功罪かも知れませんが（爆）麺はコシもあり、ボリューム感もありますので、満腹中枢をガッツリ刺激してくれます。
ブタはスライス状のもの。大きさは手のひらくらいありますので、食べ応えがあります。そして、ブタのカエシ加減もマイルドなので、肉の旨味が味わえます。柔らかさも丁度イイ塩梅です。ヤサイ、麺、スープ、ブタと交互に頂きつつ、ニンニクを随所に絡めて完食。スープも8割ほど頂いて、ご馳走様でした。
ラーメン二郎 新潟店制覇で、再び二郎フルコンプ！さてさて、次はどちらにオープンされるか？！楽しみな次第です。北海道、東北、関東、中部と制覇！そろそろ西にも進出して頂きたいですねぇ～ｗ