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10/19（水）15:30頃訪問。スープ：少し甘めで、さらりとした鶏の風味を感じるタレ。塩分もそこそこありますし、決して弱くはないですね。麺：太麺ストレート。相変わらずもっちり感がすごいです。特盛500gもペロっと頂きました。具材：豚、メンマ、ねぎ。豚バラ肉は、端豚で分厚く柔らかく、超美味しいですね。本日はメンマ祭りで、「メンマファットン」を注文したら大変なことに(^-^;何日分かなぁと思いつつ、美味しく完食です。少し甘めなので、ブラックペッパーを途中でばっとかけて、アクセントを付けるといいですね。最後に追い飯して、タレの旨みをダイレクトに感じて終了。美味しかったです、ごちそうさまでした。
こんにちは！ 先日行こうと思ったら twitterで臨休やら営業時間変更やらで フラれてしまいましたｗｗ タイミング合わせて行きたいです しかし凄いメンマの量ですね！！
eddieさん、コメントありがとうございます。 店員さんがいなくて、営業時間が流動的ですね。 都合があえばぜひ、メンマファットンを頼んでみてください。
jim
北崎ウンターデンリンデン
jim
ヤマニエル坊や
悠パパ
スープ：少し甘めで、さらりとした鶏の風味を感じるタレ。塩分もそこそこありますし、決して弱くはないですね。
麺：太麺ストレート。相変わらずもっちり感がすごいです。特盛500gもペロっと頂きました。
具材：豚、メンマ、ねぎ。豚バラ肉は、端豚で分厚く柔らかく、超美味しいですね。本日はメンマ祭りで、「メンマファットン」を注文したら大変なことに(^-^;何日分かなぁと思いつつ、美味しく完食です。
少し甘めなので、ブラックペッパーを途中でばっとかけて、アクセントを付けるといいですね。
最後に追い飯して、タレの旨みをダイレクトに感じて終了。
美味しかったです、ごちそうさまでした。