●2016年10月16日(日)晴 16:42訪問 16:46着丼。

●2016年313杯目(10月26杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が23℃を表示していました。

●今日の夕方は、[群馬のうまいラーメン2016→2017最新版]に掲載されていて、群馬県前橋市城東町にある『めの娘 三俣店』さんへ訪問をしました。

●訪問時に先客が数人いました。11:00～22:00まで通し営業なので有り難いです。

●今回は、雑誌に掲載されていた人気メニュー第1位の【味噌らーめん(並盛・160g)648円】を注文しました。

●注文時に女性店員から写真撮影の許可を頂きました。

●4分後に味噌らーめんが着丼したら先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺を食べました。

●味噌らーめんには、挽き肉、メンマ、もやし、ワカメ、焦がしネギ、刻みネギ、ゴマがトッピングされていました。

●スープは、こってりした濃くのある味噌スープでした。

●麺は、歯ごたえの良い手打ち太縮れ麺でした。

●健康に注意して、スープを少し残しました。

●美味しかったです又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：味噌

②麺の太さ：手打ち太縮れ麺

③ボリューム：適量

④スープの味濃度：最適

⑤こってり度：こってり

⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆