Item: 麺屋青山 イオンモール船橋店
Rating: 80
Author: pvs aka duff

80点

祝日の昼過ぎに訪問。フードコートの埋まりは９割程。混んでいます。
下の娘の白ご飯が欲しかったので、こちらの店舗に。
接客の良いお兄さんに白ご飯だけ先にもらって、ブザーを頂戴します。２～３分でブザーがなりました。

麺：豚骨醤油の重めのスープですが、麺は細めのストレート。太麺の方が重スープにマッチすると思います
スープ：濃厚豚骨醤油スープ。マー油がだいぶ効いてて更に重みを加えます。どっかの工場から持ってきているスープと思いますが、十分ウマいです。まろやかさもありますね
具：色々乗ってましたが、メンマが量多めで良い感じ。ほうれん草も珍しいながらもあってます

690円でフードコートで頂く分にはまったく不満の無い内容です。