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90点
塩チャーシューメン 並[ラーメン/塩]
自家製中華そば としおか（東京都新宿区）rei

「塩チャーシューメン 並」@自家製中華そば としおかの写真10/6 11:00。

念願の初訪です。

べんてんさんが復活したのでこちらは落ち着いたかなと思っていましたが甘かったです。十数人並んでいました。

ネギに油をジュッとかけるのがいいです。香りも味も深まります。

あっさりな印象の塩+動物+魚介のスープです。中毒性あります。美味しく完飲です。

麺は丸みのある中太ストレート麺です。

チャーシューは脂身が少なめなタイプでしたが柔らかく美味しかったです。

今度はつけ麺を狙いたいです。

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投稿（更新） | コメント (4) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

こんばんはー。 早い、流石のバイタリティですね！（笑）確かに中毒性はあるかもです！結果、思い出すと普通なんですけど何か気になるみたいな感じですよねー 行列お疲れ様でした！

AYYE | 2016年10月7日 03:09

こんにちは！
チャーシュー麺？ではないですよね・・
美味しそうチャーシューですね！！

eddie | 2016年10月7日 07:46

AYYEさん、こんにちは。何か気になる感じってわかります！また食べたくなりますね。

rei | 2016年10月8日 10:56

eddieさん、こんにちは。チャーシュー麺でした。メニュー名、変更しました。

rei | 2016年10月8日 10:57