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古くて活気のある中華屋です。提供時間はとても短い。香りは特になし。薄味の醤油タレに控えめな脂。出汁は何だろう。鶏と豚かな？微妙に獣臭漂うスープ。軽くウェーブかかった中ストレート麺はカンスイ臭強め。ノビは早いのですが、後半ほんのり甘みも出てきました。下味のない豚肉がゴロゴロ、キャベツか白菜かわからないほどクタクタ野菜(キャベツ？)に、人参、玉ねぎ、小松菜、筍、そして美味しい椎茸。軽めで薄味の餡掛けです。やっつけスープにドカンスイという、超クラッシックな一品。ワタクシ的には微妙な味と感じましたが、６８０円なら納得。また、天井に相鉄がガタゴト走ってる西口五番街という古い建物が昭和っぽいですね。エアコンの吹き出し口は、アネモという天井についてる３重丸のやつ。これまた渋い。
いたのーじさこんにちは。 ここは老舗中の老舗ですね！ なんか怪しい場所なので未訪問でしたが、 それなりのクオリティはありみたいですね。 試してみたくなりました。
パロパロさん。こんばんは。コメントありがとうございます。 確かに少し怪しい雰囲気がありますね。 けれど、感謝麺はリーズナブルですし、セット物はガッツリイケそうです。 メニュー選びで迷うかも…
いたのーじ
paparun
hiroto
ラーメン屋けんちゃん
ネギ
GABAN
75点
65点
88点
80点
85点
香りは特になし。
薄味の醤油タレに控えめな脂。
出汁は何だろう。鶏と豚かな？微妙に獣臭漂うスープ。
軽くウェーブかかった中ストレート麺はカンスイ臭強め。
ノビは早いのですが、後半ほんのり甘みも出てきました。
下味のない豚肉がゴロゴロ、キャベツか白菜かわからないほどクタクタ野菜(キャベツ？)に、人参、玉ねぎ、小松菜、筍、そして美味しい椎茸。
軽めで薄味の餡掛けです。
やっつけスープにドカンスイという、超クラッシックな一品。
ワタクシ的には微妙な味と感じましたが、６８０円なら納得。
また、天井に相鉄がガタゴト走ってる西口五番街という古い建物が昭和っぽいですね。
エアコンの吹き出し口は、アネモという天井についてる３重丸のやつ。これまた渋い。