近くに用事があったので、久しぶりにお伺いしました～～。


到着時間11:30頃。店内数席空いていて券売機で購入後すぐに着席出来ました。　
麺の量は300ｇでお願いしました。

久しぶりに食べに来ましたが相変わらず混んでますね～～～。
12時少し前には満席、店内待ちも発生していました。　(^^)v


それと、今はつけ麺は昼だけなんですね！　夜は、豚骨魚介ラーメン、魚介ラーメン
まぜそば（10食限定）、煮干しそば（10食限定）。　これも食べたみたいですね～～。


待つ事およそ10分弱で配膳終了～～～！　この日は少々涼しい日だったのであつもりでおねがいしました。
☆http://ameblo.jp/omasu8/image-12084392432-13454741317.html


【つけ汁】　

ミドルな粘度の豚骨魚介。どちらかというと動物系の方が前面に出ていて、魚介系は後から付いて来る感じ。　ド濃厚な出汁感ではなく、どなたでも受け入れられる、　王道正統派な出汁感の豚魚は相変わらず美味しいですね！

【具材】

「チャーシュー」はロースで、肉感がしっかりした歯応えで、つけ汁との相性がとてもいいと思います。
このチャーシューだったら肉増しでも良いかもしれませんね～～　(^^)v


「白葱」。サクサクして良い清涼感アイテムです。


「メンマ」　まぁまぁのサイズがありますが、食感柔らかくつか汁との相性が良いですね～～。
味付けも程よく美味しいです。


「味玉」　白身はプリプリ、黄身はちょっと柔らか目のトローリタイプ。
味付けは上品な感じで好きですが、個人的にはトローリタイプじゃない方が好みかも。
黄身が流れてしまってつけ汁に流れ込んでしまうので、、、。（好みの問題もありますけどね(^^)　）


【麺】

麺は中太ストレートタイプ、麺量は300ｇをお願いしました。
茹で加減若干硬めですが、この麺には合っている硬さだと思います。
小麦の風味良く、美味しい麺ですね！

つけ汁との絡みはさほど良くないですが、サラッ、ズルズルッと食べれる心地よさ！


固形物を完食後、卓上にあるポットでスープ割り。
和出汁系の割スープで、スッキリ爽やか、、


【写真付き記事はこちらへ】http://ameblo.jp/omasu8/entry-12084392432.html

【感想】

久しぶりの豚魚つけ麺。豚魚でヘビードロンジョなタイプは個人的にちょっと苦手ですが、こちらのライトドロンジョな感じのものでしたら結構好みかも。

お店の雰囲気・スタッフさんの接客も相変わらず良いし、オープンしてからずーーっと人気店なのが分かりますね～～。

夜のメニューはまだいただいていないので、今度は夜にお伺いしたいと思います。


ご馳走様でした！