2016/9/3訪問。

前日、何かしていたら結構イイ時間になってしまい、すぅ～っと夢の中から目覚めてみると明るい・・・まぁ、当然ですが（笑）

しかし、目が覚めたのは嬉しいのですが、まだ眠気が止まらない・・・すや・・・す・・・ダルダル気分ならrock 'n' roll？

さて、そろそろ行動しましょう。

今度こそデフォを食べてみようと思ったので、一路、川越を目指します。海鮮丼と鰯そば・・・汁そば食べるぞ！

到着すると開店前の店内移動が始まった後で、車を停めて、店内へ移動してみると・・・あれ？限定？これは確か・・・ポチッ（笑）

またデフォを買えなかったようです。

スイスイと時が経ってご対麺。

【スープ】
真鯛をベースに川越の節と煮干し、川越の醤油などを合わせた魚介系淡麗醤油なスープ。ちょっと前に見かけたことのあるこのスープを食べてみたかったんです。なのでスープを一口・・・鯛がぷふぁ～っとやって来ますが、節と煮干しが影から鯛を支えてくれています。いやぁ～このスープ美味しいッスね。

【麺】
よしかわ自家製のザクパツ麺。この魚端麗なスープを纏って麺を啜る・・・イイですねぇ～♪

【具】
メインの丼に鯛のサイコロ切り。別皿にレア&鶏チャーシュー、メンマ、味玉、三つ葉。別皿？すげー盛りだけど（笑）それよりメインの丼の鯛。鯛の炙り感が食欲をそそります。こりゃ美味いよ！ラーメンだけで食べ尽くすのも・・・キラッ！

そうそう、忘れちゃイケませんね。この丼も頼んでました。

【海鮮丼】
本日、大ばちまぐろ、ボイルタコ、かんぱち、タイラ貝。今日も具だくさんですね。醤油にワサビを溶いてタラり。コスパも高いし、美味しいし、毎回お世話になってる気が・・・（笑）

バクバク、スルスル、パクパク、麺とスープを楽しみながら、別皿の具材を食べ進み、麺と別皿の具材を食べ終え、海鮮丼の海鮮を食べ終えたところで・・・コレだ！

海鮮丼で残しておいたごはんの上に、鯛のサイコロ切り的な身を敷き詰め、鯛な魚介スープを注ぎ込むと鯛茶漬け風の完成。冷める前にズルズルっとかき込んでみると、まぁ～鯛の茶漬けですね（笑）ラストまで一気に食べちゃいます。

ふぅ～食べ終えた・・・あとはラストに控えているスープを飲み干して完食。

食べた・・・真鯛を食べられました！

でも、デフォを食べられなかった・・・次回こそ・・・と思いつつ、気がつくと長蛇の列になっていたので、そそくさとお店をあとにしました。

ご馳走様でした。