先日のリベンジ？で..
本日は『四つ葉』ｻﾝに訪問です。

券売機の前で｢本日の握り｣が｢かつお｣だったので思わずポチ。
｢気まぐれ限定 四つ葉ブラック｣もありましたが
久し振りに四つ葉そばの特製をポチって6名程の外待ちに接続します。

15分程で入店許可が下りカウンター席に着席。
その後3分程で..ご対麺〜♪

比内地鶏の鶏油が表面を覆った比内地鶏＋複数の地鶏出汁のキレっキレな醤油感も味わえるコク旨醤油スープ。全てのバランスが整っていてとても美味しい四つ葉スープですよ。

麺は村上朝日製ストレートの細麺が固めの茹で加減。
ツルパツの食感で毎度美味しい麺ですよ。
スープとの絡み､相性も抜群ですね。

具材は豚･鶏のレアチャー､味玉､穂先メンマ､三つ葉､海苔です。
特製なのでたくさんのっているピンキーの豚レアチャーが本日は特に激ウマっ(≧∇≦)♪
鶏もしっとりとして柔らかくコレも美味しい。
穂先メンマは柔らかく薄味仕様でシャクっとした歯応えが堪りません！
地元産ブランド玉子の味玉は薄味付けで玉子本来のおいしさを楽しめますよ。
三つ葉はフレッシュでツンっと鼻に抜ける緑の香りが好きですね。
海苔は磯風味抜群で美味しいモノ。

サクっと完食。
美味しかったです。

久し振りの四つ葉そばでしたが､また何か変えたみたいですね。
まぁ､いつものことなのでアレですが､
こんな感じなのでツイツイ通っちゃうんですね..σ(^｡^;)

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪