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昨日の引き続き岡山!今日は早めのランチにして、事前チェックのこちらへ伺いました。先客4名中3名が女性で、後客も女性と、女性人気が高いことが伺えます。ねぎそばと悩みましたが、とり玉そばをお願いして着丼を待ちます。特製のお盆?に乗せられて着丼。見た目がすごくキレイでスープから頂きます!ゴマがふられていることから、ゴマの風味が最初は勝ちますが、甘いたまり醤油のような風味でまろやかな味付け。鶏チャーシュー(煮鶏と記載がありました。)も見た目より随分とやわらかく、笠岡ラーメンの鶏をイメージしていましたが、いい意味で裏切られました。ねぎは青ねぎとしらがねぎの2種類。麺は細平打ち麺で美味しく頂きました!ただ、個人的にはもう少しパンチが欲しくなり、中盤からブラックペッパーを投入して完食となりました。あくまでも好みの問題で、女性人気が分かる味付けなのかな〜と納得しました。
ただ、個人的にはもう少しパンチが欲しくなり、中盤からブラックペッパーを投入して完食となりました。あくまでも好みの問題で、女性人気が分かる味付けなのかな〜と納得しました。