1590円。2016.08.16(月)、20:30訪問。後輩と。繁忙期＆二日酔いによりヘトヘト。先客3組くらい、後客なし。
卓上には特製辛味ダレ、割り下。お茶はルイボスティベース。冷たくてうまい。
麺量は300gまで同料金。300gでお願いする。

スープは動物系に明太子。ドロっと粘度あり。
ピリ辛、甘みも少しあり、味付けはけっこう濃い。
明太子の風味は前面に出ているが、もっと辛い明太の方が好き。
魚粉は好きでないので、スープに混ざらないように麺に移動して海苔と先に食べてしまう。

断面長方形の太ストレート麺。
多加水ツルツル。水締めで硬めのコシあり。小麦風味少しあり。
スープはバッチリ持ち上がる。
麺量300gはしっかり量。

みじん切りの野菜がある程度入っている。
トマト、タマネギ、ミョウガ、柚子片など。出汁用も兼ねているか、細かい椎茸が結構入っていた。

明太漬けは辛味も酸味もさほど強くなく、想像通りの味。
スープと味が似通っているため、さほどアクセントにはならず。
ビールのつまみにはよさそうだが、この日はさすがにコップ半杯でもう酒は勘弁状態であった。

濃ゆいので後半飽きてくる。
麺を100g、ライスを半分ほど後輩へパス。

魚介出汁の割り下投入。あっさりになっていい。
スープ完飲。

普通にうまいが、CPは最悪。
後輩の希望で来たが、メニューはめんたい煮こみつけ麺のみだし、自発的に来ることはないと思われる。
明太子は、自分の好みの辛い明太子をそのときの気分の方法で食べるのが一番いい。