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コメント
ようこそー
東京西エリアへーーー！
こういうクラシカルな一杯は、点数つけにくいっすけど、いい感じです。
醤油系のペッパーなつけ麺が欲しくなってしまいました（笑）。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2016年8月15日 21:05こんにちは。
良いですねー。この酸味の効いたつけ麺。
ドロリと魚粉の支配する今風のつけ麺ばかり食べていると、「お口直し」にこういった
クラシックタイプを行ってみたくなりますｗ
今でも丸長インスパイアなつけ麺を売りにする新店が出てくるのも頷けますね。
NSAS | 2016年8月16日 04:16ノスタルジックな
つけそばイイっすね。
FUMiRO | 2016年8月16日 06:42おはようございまーす！
本店は未訪ですよ。。
行ってみなきゃなぁ～。
たく☆ | 2016年8月16日 07:15こんにちは。
丸長さんいいですねぇ。
特に暑い日には最高な感じです。
つくばと、千葉八千代しか行った事ないです。
ももも | 2016年8月16日 12:06まいどー
クラシカルで丸長らしい一杯ですね、こういうつけ麺もたまに食べたくなりますね。
GJ | 2016年8月17日 00:50こんばんわ～
以前のレビュを拝見した時に直ぐにでもとBMしたはずだったんですが忘れていましたよｗ
最近こっち方面もご無沙汰なので落ち着いたら行ってみたいです！
バスの運転手 | 2016年8月17日 18:20
ツルっとシコシコな麺は、やや加水が高く、噛む毎に風味が感じられる物。つけ汁は、見た目通り、ドス黒く粘度質は低い。シャープで醤油ダレのエッジと、甘味を感じたと思えば、一瞬咽そうな酸味を覚え、その後、ビリリっと黒コショウの絡みが追ってくる。クラシカルながら、非常にインパクトのあるつけ汁。具は所狭しと、メンマ、薬味のネギ、刻みチャーシューが存在し、麺に絡み、口に運ばれてくる。最後に、スープ割を所望し、優しくもシッカリとした、出汁が加わり、つけ汁の甘味が抑えられ、調和よく楽しめる物。偶に食べたくなる、クラシカルなつけ麺。ご馳走様でした。