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本年162杯目。再訪にて、未食味の中から「塩ラーメン¥490」に、未食の「ミニチャーシュー丼¥280」ぉ。塩返しなので、豚風味が立ちますね〜d(^_^o)でも、醤油や味噌と違って、アトムが前面的に突出してきますね。初の太麺、通常よりも4番手ほど下げた太さですかね、ムッチリとした麺で中々ですが、好みだと細麺ですね☆彡予想通りに「チャーシュー丼」ゎ、激ショッパー(*_*)、中和する要素が無い…味薄めとか通用するかなw残す未食ゎ「和風」だっ(o^^o)今日も雑多で粗野だが、客と向き合った接客、オペに魅入りました☆彡
再訪にて、未食味の中から「塩ラーメン¥490」に、未食の「ミニチャーシュー丼¥280」ぉ。
塩返しなので、豚風味が立ちますね〜d(^_^o)でも、醤油や味噌と違って、アトムが前面的に突出してきますね。
初の太麺、通常よりも4番手ほど下げた太さですかね、ムッチリとした麺で中々ですが、好みだと細麺ですね☆彡
予想通りに「チャーシュー丼」ゎ、激ショッパー(*_*)、中和する要素が無い…味薄めとか通用するかなw
残す未食ゎ「和風」だっ(o^^o)
今日も雑多で粗野だが、客と向き合った接客、オペに魅入りました☆彡