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「鶏醤油つけ麺」@麺処 鶏谷の写真京都らぁ祭10軒目はこちらへ!来る度に淡麗淡麗と思いながら濃厚を頂いてましたが、今回は鶏醤油つけ麺。ようやく淡麗メニューです。平打ちの麺が昆布出汁に浸されてこのままでも旨いなあ!淡麗醤油つけ汁も鶏の出汁に鶏油がええ仕事してます。醤油に合う合う。チャーシュー3種が別盛りで提供されます。下品につけ汁内へダイブさせて頂くとやっぱり旨いですね。少し不満やったのはつけ汁がぬるいこと。意図的と思いますが、やはり熱々が好きです。ここは好みの問題ですね(^.^)もちろんKSZZご馳走さまでしたm(__)mらぁ祭あと2軒だぁ!

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