saima
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コメント
こんにちは！
レンゲの先にあるのは～
出汁氷？でしょうか
＞キノコフレークが全体を引き締める上で効果的で
これは興味あります！！
eddie | 2016年7月5日 20:47こんばんは。
おおっ！これは凄そう！！
ぜひ続きたいところです！！
うが | 2016年7月5日 20:47eddieさん、こんばんは。
恐らく出汁氷かと(笑)
キノコフレークの汎用性が、訪問毎に高くなっていく感じがしますね(^_^;)
saima | 2016年7月5日 21:50うがさん、こんばんは。
この日は涼しげな中での実食でしたが
暑い中では、より満足度の高さを感じる事が出来ると思いますw
saima | 2016年7月5日 21:53
ランチ目当てに蒲田へ。
前日の猛暑ぶりから一転した涼しさだったものの
行き先は変えず、此方の表題メニューを狙います。
ジャンル問わず、各所でタッグを組む食材同士なので
相性的な心配は何ら無く、先ずは一口。
冷仕様の程好い甘味が伴うコーンスープに、干し海老・ボイル海老が馴染み
しっかり期待を裏切らない味わいに仕上がっていますね～d(>_< )
また、メインテーマを支える麺・トッピングも随所で光っており
今回は複数種のチャーシュー、…そして、やはりキノコフレークが全体を引き締める上で効果的で
前回同様、スープを最後まで楽しめる素晴らしい作りでした。
どうもご馳走様です！！
今夏は、地元から程近い江ノ島にて開催されるラーメンシェアハウスにも参加される様なので
そちらも狙ってみようと思います。