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コメント
atomさんこんばんは。
実はさっき行ったのですが、深夜なのに外待ちが出来ていて
断念して帰ってきました(笑)
それ食べたいです～♪
そう言えば、チャリ&徒歩で行くのにキツイお店は言っていただければ
車出しますよ！
特に、行列なんか出来てる人気店は一人で待つのきついですが、一緒だと
楽ですから...(^^♪
パロパロ | 2016年7月3日 02:01
パロパロさん おはようございます
TVと雑誌にのった影響でしょうね。いままで週末はガラガラでしたから。しばらくは避けるつもりです。車の件ありがとうございます。お気持ちだけ頂いときます。
ぬこ@横浜さん おはようございます
ご存知のようにレギュラーメニューにはちゃんと具が載っているのですが、自分はカケでいただく場合が多いので、カケばっかり目立ってしまいますよね。反省。
atom | 2016年7月3日 08:33
金曜日19:30訪問。いつもは空いている週末の夜、この日はどうしたことか、千客万来。常に満席で外待ちまで発生。厨房はてんてこ舞い。おとなしく落ち着くのを待って首題のメニューをまずオーダー。
ほどなく配膳。
スープ：煮干し清湯に醤油ダレ。アブラソコソコ、しょっぱさ控えめ。
具：刻みネギ。
麺：細麺ストレート。
総評：かっぷり煮干し。清湯なのでエグミや苦味は無い。かなりの煮干しを繰り返し出汁をとったもよう。ともするとこの手のスープは煮干しアブラに頼りがちなのだが、こいつはボディがマッチョ。
レベル1から待つこと10日。待った甲斐がありました。
ごちそうさま。