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月曜14:00入店にもかかわらず、店内は満席。待ち席の二番目に座る。この店はすいている時間帯がないのかな？でも回転は速いようで、待ってる間に脂が一番少ない鶏ガラ醤油を注文、入店から5分後にはラーメンが来てました。 スープは最初に「あれ？」という感じでしたが、あとからじわじわきました。鶏はそんなに存在感はなく、醤油の方が強いです。あとかすかな甘味を感じました。美味しいスープです。麺は中麺。 具で違和感を感じたのはほうれん草でした。何で入ってるのかなあって感じで、合ってませんでした。味玉が冷えてるのもマイナス。 5種類もスープが選べるのは、レベルが高く自信があるのでしょうね。遠征だったので、立ち寄ったお店が美味しくて良かった。
nell
カナキン
TNTN
ペンギン軍曹
レインマン
masa510
スープは最初に「あれ？」という感じでしたが、あとからじわじわきました。鶏はそんなに存在感はなく、醤油の方が強いです。あとかすかな甘味を感じました。美味しいスープです。麺は中麺。
具で違和感を感じたのはほうれん草でした。何で入ってるのかなあって感じで、合ってませんでした。味玉が冷えてるのもマイナス。
5種類もスープが選べるのは、レベルが高く自信があるのでしょうね。遠征だったので、立ち寄ったお店が美味しくて良かった。