２０２５年５月１１日（土）　１７時過ぎに訪問。

この日は成田に行って新店のむげんさんで濃厚な一杯を頂きました。
その後、仮称真珠店友恵さんに行って果敢にLTを狙うも引けず。
連休最終日は敗退で締めくくることになりましたが、内容的には納得な感じ。
その後地元の方に向かい、新利根のカスミでお買い物を。... 続きを見る

2024年10月13日(日)訪問
麺85 スープ85 具材 70 バランス90
味噌豚骨ラーメン味玉のせ1000円。店の中は豚骨臭い、でもラーメンは全く臭み無し。あっさり味噌スープ、豚骨のコクがとても美味しいです。薬味(高菜、もやし、紅生姜)食べ放題、コスパ高いですね。麺は硬めで注文、細ストレート麺、本場の博多ラーメンです。

2023年2月12日訪問

12時過ぎの入店で先客6人、後客7人。
店前の券売機で食券を購入し入店。麺はハリガネでお願いしました。

豚骨臭が程よくするスープ。
麺は博多ラーメンにはお馴染みの極細ストレート麺。
具材はチャーシュー、キクラゲ、万能ネギ。

半分ほど食べたところで無料の紅生姜... 続きを見る

新利根の新店

勝負の３週間，最後の週末。
来週こそは県外へ……と思って県内未訪店攻め。
（まだまだ沈静化の兆しは全くないどころか拡大し続けてるので継続かな……(涙)）

まずは，先月半ばに開店したこちら。
千葉の八千代市にある「麺屋小鉄」さんの支店だが，なぜか２号店は日立市なんだよね。
そちらは私... 続きを見る

今回は稲敷市の角崎にオープンした麺屋小鉄稲敷店さんに寄ってきました
20時頃の到着で先客は6名で音客は2名でした
入店して食券を購入します
今回は初訪問なので博多ラーメンを購入して
カウンターに着席します
麺の茹で加減を聞かれたのでカタメでオーダー

店内の様子を眺めていると
セ... 続きを見る