2021.5.20 13:30ごろ
No.46 麺店 やす八
醤油八(ラーメンウォーカークーポン使用)
生卵
ニンニク


今日の気分は
まぜそば〜(金欠)


というわけで土浦の 麺店やす八 さんに伺いました
ここは龍介、楽只と... 続きを見る

「醤油八」
まぜそば専門店！（中華そばもあったけどね）
モッチリ重量感ある麺に甘じょっぱ系のタレが絡んで旨いの～
メンマが穂先って所が意外だったな～
ご馳走様でした。

令和３年１月訪問、とても丁寧な接客、標題を注文、醤油の味わい、油加減、とてもバランスの取れた一杯、麺はもっちり太麺、チャーシューは豚バラだったかな？そのほかに穂先メンマにナルト、ホウレンソウ、長ネギ、きざみ焼きのりはたれになじんで触感が新鮮。ごちそうさまでした。

休止中に溜め込んでいたレポ備忘録シリーズ～その22～

プレオープン価格です。
現在の価格についてはお店にご確認ください。

2019年10月24日（木）、土浦で外部の会議後の夜麺活。
3軒振られての難民化してこちらに21時15分着。
昔の龍介さんの跡地で新規オープンされたまぜそ... 続きを見る

昨年１１月１０日に訪問
公共交通につきニンニク抜きコール(^^;

モタッとした濃厚なタレに、モチフワな平打ち極太麺がよく合いますね。

ピリ辛で、卵黄が絡まると濃厚まろやかな味わいになります。

別皿スープを入れれば、汁あり化も可能だし、卓上調味料も豊富で飽きなそう。

接客もすごく丁寧... 続きを見る