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「特製麻婆まぜそば1000円」@らぁ麺 やまぐち 辣式の写真m(__)m
前回のレビューから気づいたら・・・早っ!半年近くが経っていましたw
なんとなく忙しくて放置してました~
最近は嫁さんとともにダイエットに挑戦中であります。なので今でもあまりラー食はしてません。。。
だけど折角いただいたラー食の軌跡なので全てではありませんが薄っすらでも記憶にあり写真を撮ったものに関してはレビッとこうと思い一気にあげようと思います。回顧録っすw
基本ラーメンは大好きなので減量の目標達成‼ もしくは心が折れたらラー食の旅や遠征・・・連食もしたいですね~♪
ダイエット中もたまには食しますがっ!!

続いてこちら〜( ^_^)/~~~

以前から気になっていてなかなか行けなかったこちへ向かいます。
前のお店へ向かった駅とは反対方面の駅へ歩き電車で移動。
最寄駅から少し歩いて到着。結構近いんですね。
薄暗い路地にぼんやりと屋号の入った看板を見つけました。

入口入って右手の券売機にて表記食券を購入。L字カウンターロング側手前側へ座ります。
先客3人。後客4人。店員2人体制。店内はチョットうす暗い感じ。
開店したばかりの頃は行列もできていたようですが落ち着いてきた感じですかね。

発注から待つこと7分程で着~です。先ずは麺からいただきます。
中太ナチュラルウェーヴィーな茹で加減普通くらいなツルモチな食感。
加水率はやや高めで小麦感はホンノリ。タレがよく絡んでいて美味しいですね。

タレはカラシビの効いた麻婆ダレでなかなかシゲキックス。痺れが心地よいですね~
味覚性発汗が脳天からジワッw 止められない止まらない症候群に襲われますw

お肉は3種類。レア、バラ、サイコロ。それぞれの特徴を生かしたなかなかな一品ですね~どれも旨し。
葱は2種類。青葱と白髪葱で清涼感を演出。糸唐辛子はヒットすればピリッと感~
別皿の温玉を途中から入れて辛さマイルディー効果発揮。辛さが苦手な方は2つ3つ欲しくなるかもしれませんw
そしてある意味主役的存在のパクチーは・・・
青虫~~~口内が一気に支配されます。くっさーw これほどとは・・・過去の思いを手繰り寄せましたが想定以上でした。。。
最近苦手なものはないと思い込んでおりましたが・・・これはダメみたいです。。。
食べ始めで天地返しをしたのを後悔・・・途中からよけるの大変でしたw

何とか完食~パクチー以外w

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます
めっちゃ久しぶりですね!
かなりシゲキックスな一杯だったようですね("⌒∇⌒")

キング | 2017年1月17日 08:35

御無沙汰です~(^^)
こちらは地元なのですが
まだ訪問出来ておりません。
※一度お邪魔するも行列で断念w

いつかの休日に狙いたいです!

YMK | 2017年1月17日 08:44

こんにちは。
すごくお久しぶりです!減量中だったんですね~。減量しつつラー食も楽しんでください^^
そして、こちらはパクチーのパンチが凄そうな一杯ですね!パクチー苦手な私にか厳しいかな(>_<)

poti | 2017年1月17日 09:48

お久し振りですねぇ!
お待ちしておりましたよ〜〜〜

パクチーが苦手な方にコノ量の刻まれたヤツは、、、
どうやっても難しいでしょうね (笑)
ワタシは何故か数年前からマッタク気にならなく、というか、好きになりました。

かくみや | 2017年1月17日 10:42

ご無沙汰してます!
お元気ですか。減量順調そうですね。

パクチーは私も駄目です。最初から抜いてもらわないと
口の中がカメムシになっちゃいます^^;

mocopapa(S852) | 2017年1月17日 17:58

こんばんは。お久しぶりです。
摂生なさっているのですね。

カメムシ草、アウトでしたか。
実は好物なんですよ、当方は(笑)。

おゆ | 2017年1月17日 20:17

こんばんは。
ご無沙汰です~
↑の方とは違い、自分もパクチーはダメです~
ダイエット頑張ってください。

kamepi- | 2017年1月17日 21:11

こんばんわ~

お久しぶりです!
ワタクシもパクチーはダメですわ~。

ラー食はマイペースでいきましょう~♪

たく☆ | 2017年1月17日 21:13

らーめんじじぃさん,どうもです。
お久しぶりです。
私の場合,これがしょっぱ過ぎたのですが,そんなことはなかったんですね。

RAMENOID | 2017年1月18日 00:02

ども〜
ご無沙汰しています!
ワタクシも不定期ながらレビしていますが
気がつくと半月・・・2、3ヶ月放置している時が多くても^_^;

はち ~減量中~ | 2017年1月18日 06:51