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野方の花道の流れを汲む濃厚味噌ラーメン、とろっとした豚骨ベース鶏ガラ濃厚スープにプリプリの西山製麺が合う、上にかかっているのは生姜餡で味の変化を楽しめました、もやしは鉄板ですね〜増量無料です、唐辛子の染みたうずらの玉子も味噌スープのお供に良いですね。