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油が多いため少し重たく感じました。魚介はそれほど顔を出さず濃厚なスープです。麺はつけ麺と油そばと同じものかと。燻製の味玉は香りがよくとても美味しい。チャーシューは旨味が抜けてしまっているように感じました。
魚介はそれほど顔を出さず濃厚なスープです。
麺はつけ麺と油そばと同じものかと。
燻製の味玉は香りがよくとても美味しい。
チャーシューは旨味が抜けてしまっているように感じました。