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2016.05.07.両親と別れた後、家族は引続き買い物とのこと。ならばとちょっぴり離脱させてもらってこちらへ。14時過ぎに到着。店内にはお客さん2人だけ。自分の後も1人だけと寂しい感じ…。ラーメンは、豚出汁中心のスープに甘じょっぱい醤油ダレが際立つ。大きめにザクッと切られたネギの相性が良くて、個人的には結構好きなタイプ。太めで平打ちの捻れた麺は硬めで、こちらはもっとムチッとしてたり滑らかな物の方が良い気がする…。具材のメインである肉は、パサつき気味の薄切りチャーシュー。量は充分だけれど、いまいちなのが残念。次は煮干かな…。
0123
ひのったま
やなやな
TJ
両親と別れた後、家族は引続き買い物とのこと。
ならばとちょっぴり離脱させてもらってこちらへ。
14時過ぎに到着。店内にはお客さん2人だけ。
自分の後も1人だけと寂しい感じ…。
ラーメンは、豚出汁中心のスープに
甘じょっぱい醤油ダレが際立つ。
大きめにザクッと切られたネギの相性が良くて、
個人的には結構好きなタイプ。
太めで平打ちの捻れた麺は硬めで、
こちらはもっとムチッとしてたり
滑らかな物の方が良い気がする…。
具材のメインである肉は、
パサつき気味の薄切りチャーシュー。
量は充分だけれど、いまいちなのが残念。
次は煮干かな…。