5月23日～31日迄の此方限定のメニューである。

「中辛」を所望し、LINEクーポンで「麺大盛」
にしてもらった。麺は300g以上あったと思う…。

「つけ麺」スタイルで、汁器の中にこれでもか！
という位に具材が入っている。肉・野菜・里芋・
等、ちょっとした味噌鍋みたいな感じである。

汁は中辛でも結構な辛味。流石は此方である！
辛味が先に立ち、後から味噌味が来て、遠くの方で魚介の旨味と豆乳のあっさり＆クリーミー感が来る。
この感じがいつもの此方のパターンだと言える。バランスはあくまでも辛味優先なのである。。。

麺はビシッと引き締まったツルシコ太麺！ 粗輪切りの長ネギがワイルドである。
麺を汁にジャブジャブ浸けると辛味がガツンとやって来て、半分位浸すと良い感じの風味となる…。
ニラ・ニンジン・モヤシ・肉等が冷えた麺と絡むと堪らなく美味しい…！！

柔らかく煮た里芋が4個も入っており、中々味わえない風味と食感も楽しく、味噌魚介風味の汁には
ピッタリ合っていたように思う。また、全体に具だくさんな味噌汁（けんちん汁や豚汁）のような
イメージにしたのは中々考えた結果であろう。もう少し魚介か味噌の風味が立っていたらもっと旨い！

此方のファンは、よく「中本は辛味だけでなく旨味がある！」と言う人が多いが、
自分はどうしてもそうは思えない。旨味が無い訳ではないが、此方のスープの味造りを「キムチ」に
例えると、辛味と酸味は確りと味が入っているけど、魚介や網の旨味の入りがまだまだ弱いのである。

辛味の無い此方のラーメンを頂いてもそう感じるのだから、どうしても辛味が強くウリのメニューを
食べた場合は自然と旨味は後方に追いやられてしまうのも仕方ないのであるが。。。

しかし、今日みたいな蒸し暑い日、辛くて刺激的な味で旨い麺を腹いっぱい食べたので満足である。
ご馳走様！