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「ラーメン(麺硬め・味濃いめ)+茎ワカメ・海苔・青ネギ」@横浜家系ラーメン 高松家の写真【訪問日:5月25日】

“徳島ラーメンが喰いたい・姫路城が白い内に見たい”をスローガンに
今回は、四国方面へ遠出する事に。
その二日目にして、最初のラーメンは家系の此方(笑)
オーダーは、恒例の微調整にトッピング数種を付け
出来上がり待ちです。

ほぼ同系色で埋まった表面を一望後、啜ってみると
味わい的には醤油が強調されたもので、個人的に近しいところではまつり家を彷彿とさせます。
ただ、麺だけなら兎も角、具沢山で臨むには些か足りない感は拭えず
ニンニク&お酢が、いつも以上に必要不可欠でしたね…(;´∀`)
どうもご馳走様です!
次に機会があれば、オーダーを迷った濃厚みそを頂こうと思います。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
いいですね~徳島・・
正統派家系・・あるんですね!
スープの感じがいいですね、、

eddie | 2016年5月29日 20:47

こんばんは!
徳島ラーメンをスローガンにしながら、最初の一杯は家系でしたw
トッピングは海苔位で抑えておけば、ベストだったかも知れません…。

saima | 2016年5月29日 21:39