つけ麺屋で、つけ麺食べない天邪鬼

麺屋 一燈は本日も長蛇の列。それを尻目にコチラ「つけ麺 一燈」へ。お店に入ると丁度満席。故に食券購入して店内待ち椅子に着席。ふとカウンターを見ると、週替り丼「継ぎ足しカレー丼」が...　滅茶苦茶おなかが空いていたので、それもお願いしました。限定数量セーフです！ｗ

さて「背脂煮干しラーメン」。煮干の香りしっかりのあっさり醤油味スープはたっぷりの背脂と相まって丁度いい塩梅の濃厚さ加減という感じです。刻みタマネギのシャリシャリ加減もいい感じの歯触りです。トッピング具材は豚バラチャーシュー、極太メンマ、三つ葉、海苔、岩海苔。麺は中細ストレートで、プツプツ歯触り。しっかり完食。スープも完飲で、ご馳走様でした！

やはり間違いなしの煮干使いと言う感じですね。でも次回はデフォラーのつけ麺を頂かないとイケないですよね。でも、うかうかしていたら、コチラのお店も行列店になってしまいそうです。食事を終えて、お店を出る時には10人位並ばれておりましたから...

【週替り】継ぎ足しカレー丼のレビューはコチラ：
http://currydb.supleks.jp/review/991563.html