レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
週末夕刻訪問。某駅から徒歩数キロ。あまり浅草橋方面には行きませんがすぐに見つかりました。途中、魅力的なホルモン焼き屋に吸い込まれそうになるも金欠なのでラー食にて。店に入り、味噌大盛り820円を購入。先客3名ほど。テーブル席に着席し、しばしするとオーダー到着。ラードでしょうか?熱々のアブラが表面を覆ってます。スープですが味噌味噌とした甘さはなく、飲みやすいスープですね。味噌といえば、秋葉原のごっつを思い出しますが、あれは対極。あそこは、どろどろで甘みがあってパンチありすぎ。此方はまじめな伝統味噌って奴でしょうか?少し自分にはパンチが足りない?麺は黄色がかった浅草開化楼。中細でカンスイ高めなんでしょうか?味噌ラーメンといえばこの色/太さが昔からの決まりみたいに、安心する奴。チャーシューは相当小さいが、柔らかいのが一枚。ほろほろで美味しいが小さい。量的には大盛でも少ないです。ランチだとお得なようですが、夜はCP下がるので客足が厳しいのかもしれません。途中で自分ひとりになりましたので・・・美味しいんですが、何か特色が薄い。クラシカルな味噌が好きな人には最高でしょうが、インパクトを求める人にはちょいと?でしょう。ご馳走様でした。
某駅から徒歩数キロ。あまり浅草橋方面には行きませんがすぐに見つかりました。
途中、魅力的なホルモン焼き屋に吸い込まれそうになるも金欠なのでラー食にて。
店に入り、味噌大盛り820円を購入。先客3名ほど。
テーブル席に着席し、しばしするとオーダー到着。
ラードでしょうか?熱々のアブラが表面を覆ってます。
スープですが味噌味噌とした甘さはなく、飲みやすいスープですね。
味噌といえば、秋葉原のごっつを思い出しますが、あれは対極。
あそこは、どろどろで甘みがあってパンチありすぎ。
此方はまじめな伝統味噌って奴でしょうか?少し自分にはパンチが足りない?
麺は黄色がかった浅草開化楼。中細でカンスイ高めなんでしょうか?
味噌ラーメンといえばこの色/太さが昔からの決まりみたいに、安心する奴。
チャーシューは相当小さいが、柔らかいのが一枚。ほろほろで美味しいが小さい。
量的には大盛でも少ないです。
ランチだとお得なようですが、夜はCP下がるので客足が厳しいのかもしれません。
途中で自分ひとりになりましたので・・・
美味しいんですが、何か特色が薄い。
クラシカルな味噌が好きな人には最高でしょうが、インパクトを求める人にはちょいと?でしょう。
ご馳走様でした。