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「塩ワンタンメン¥800」@麺屋 扇 SENの写真4/18(月)
祝☆3周年〜♪
本日4/18で3周年記念を迎えた『麵屋 扇』サンに訪問です。
週末に記念の限定イベントがあるそうですが...青少年育成ボランティア活動のため来れないので本日訪問しちゃいましたよ。

記念の一杯はお願いしてレギュラーメニューにしてもらった?「塩ワンタンメン」を初食デスwww

スープは鶏+魚介のジンワリ系清湯塩スープ。
塩ダレの感じがマイルドですが鶏の旨味をタップリと味わえるので物足りなさは有りませんね。数種類の煮干しの魚介系が下支えとなっていて清湯ですが厚みのあるとても美味しいスープですよ。

麺は三河屋製中細ストレートのモノが若干固めの茹で加減。
ツルパツの食感で毎度美味しい麺ですね。スープとの絡み、相性は抜群ですよ。

具材は、ローストポーク、ワンタン、穂先メンマ、ネギ、アラレです。
ローストポークは柔らかジューシーで安定の美味しさ。生姜が効いた餡が多めに入ったトュルントュルン雲呑は3個入っていて美味しいワンタンです。柔らか仕上げで薄味付けの穂先メンマはシャクっとした歯応えが堪りません!ネギの緑が良いですね。京都の方から取り寄せたというカラフルなアラレもまた良いですね。

サクっと完食、スープも完飲〜♪
美味しかったです。

ワンタン美味しかったですが3個ぢゃ足りない..(≧∇≦)!!
次回はワンタンWでお願いしちゃおっと。
あっ、3周年おめでとう御座いました!
5年...10年といつまでも頑張って下さいね〜(*^。^*)♪

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 231件

コメント

こんにちは
塩食べましたが物足りなく感じたのでワンタンは良いですね^ ^
レギュラーメニューにまでしてもらうなんて( ̄▽ ̄)
さすがよっしーさんですm(_ _)m

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年5月17日 15:28

こんにちは
リアル3周年でしたね
アラレは京都からの取り寄せでしたか!
具も一杯ウマウマ\(^-^)/

キング | 2016年5月17日 15:32

この前おつまみでワンタンいただきましたが
本当に美味しかったですよ。 スープもメチャ旨!
担担麺を限定でやってくれないですかね〜
塩のスープに担担ソースが凄く美味しかったんですよ。

NORTH | 2016年5月17日 16:20

毎度です~

いつも限定に目が行ってしまうんですが、
たまには敢えて限定を食べたいと思いますよ。
その時にはこれかな~ ワンタンダブルで!

としくん | 2016年5月17日 16:50

こんにちは
扇さんで塩ワンタンいいですね。ワンタンは一度食べたことがあるんですが
デフォであったら食べますよ。私もWで!
ワンタンマンの名に懸けて!

mocopapa | 2016年5月17日 16:55

ども~
此処の初訪は貴殿に連れて行ってもらおうかな?
で、ワンタン入ってこのチャーシューで800円ですか!スゲ!!

はち ~減量中~ | 2016年5月17日 18:03

どもです。
週末のイベントは残念でした。
でも、この日がリアル三周年ですか。
ワンタンはダブルで欲しくなりそうです。
こらからも愛され続けるお店ですね。

ピップ | 2016年5月17日 20:52

このワンタンも美味しそうですね。
こちらの麺とチャーシューは格別にうまかったです。

虚無 Becky! | 2016年5月17日 21:38

こんばんは^ ^
ワンタンメンがレギュラーメニューに*\(^o^)/*
ローストポークにワンタン3個で800円は嬉しいですねd(*¯︶¯*)

ヒデ | 2016年5月17日 23:47

こんばんわ~

先日はどうもでした~!
自分も3周年の限定当日は行けなかったのですが先日ご一緒した時にお祝いの一言が言えて良かったです。
今度はお互い運転なしで一杯やっつけてから頂きたいですねw(笑)

バスの運転手 | 2016年5月19日 00:06