ぬこ＠横浜
コメント
ぬこ@横浜さん。こんにちは。
新規登録。初レビューお疲れさまです。
こちらの近辺は、渋い街中華店や老舗が多いイメージをもっています。
バンメンが生息してるかも(笑)
しょっぱーは残念でしたけど、台湾ラーメン(４８０円)も気になりますね。
いたのーじ | 2016年5月14日 15:26こんにちは
登録初レポ乙です！
この手の餡かけ調理麺大好きですよ。
どうしても餡かけが主役なのでスープと麺が今一なのが残念ですが
そういうものなんですよね。
mocopapa(S852) | 2016年5月14日 17:52ぬこ＠横浜さん こんばんは！
こういうメニューもイイですね～
具にアレンジの効いた、調理麺も食べたくなってきた！
ヨコべー | 2016年5月14日 19:16ぬこさんこんばんわ＾＾
写真見た感じ非常に旨そうですが、もう少し野菜出汁があった方が良かった感じですか？
ラーメンハンターJ | 2016年5月14日 20:22いたのーじさん、こんにちは。
＞渋い街中華店や老舗が多いイメージをもっています。
＞バンメンが生息してるかも(笑)
藤棚商店街周辺、まだ数店舗未開拓のお店があるので
バンメンチェックも合わせて見てみようかなあ。
mocopapa(S852)さん、こんにちは。
＞どうしても餡かけが主役なのでスープと麺が今一なのが残念ですが
＞そういうものなんですよね。
ご飯と合わせるならちょうどいい感じなんですよねー、これも。
麺と合わせるのは、何気に難しいのかもしれません。
ヨコべーさん、こんにちは。
＞具にアレンジの効いた、調理麺も食べたくなってきた！
このタイプは栄養バランスも良さげなのも良いところですよね。
さん、こんにちは。
＞もう少し野菜出汁があった方が良かった感じですか？
出汁感がもう少し強ければさらに良くなったでしょうねー。
ぬこ＠横浜 | 2016年5月15日 09:27こんにちは！
牛肉の調理麺、、いいですね～
ショッパめはちょっと残念ですね
ライスと一緒だといいかもですね！
eddie | 2016年5月15日 17:02こんにちは。
これはまた魅力的なお店をご登録頂き感謝です！
藤棚ならチャンス大ありです。いってみますね。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年5月20日 11:25
【入店状況】2016-05-14 1301入店。先客4名、後続3名。
【注文】牛肉麺(780円)。
【待ち時間】6分。
【麺】細目の中華麺。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】醤油スープ。ベースはやや弱く感じる。代わりに醤油は強め。やや塩辛さを感じる味付け。後半になると具を炒めるのに使った刻みニンニクの風味が僅かに感じ取れる。
【具】牛肉野菜炒め。具材は牛肉、白菜、青梗菜、人参、袋茸、木耳、葱など。味付けは甘辛いもの。メニュー写真では牛角煮が乗っているように見えたが、こうやって炒めた牛肉でも悪くはない。白菜が多め。具全体のボリュームも結構ある。この具をそのままご飯に乗せても間違いなく美味いと思える。
【感想】たっぷりの牛肉野菜炒め自体は良かったが、その味とスープの味が加わるためか、スープがやや塩辛く感じたのが少々残念。塩気がもう少し抑えめであればなお良かったか。