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2016年5月11日20:30頃訪問。今日水曜日は西新宿「麺屋 翔」の味噌ラーメンの日。行ってみたら、店外・店内の待ち人数が合計で20人いたので諦めた。「でも、味噌ラーメン食べたいなぁ」と思っていたところで、「柳麺 はな火屋」の前を歩いていた。外においてあるメニュー立て看板見たら、味噌つけ麺や辛味噌つけ麺もあるようなので入店。券売機で「味噌つけ麺(並)」の食券を購入。辛味噌にしたい場合は食券渡すときに言うシステムのようだ。カウンター席に座り、従業員さんに食券を渡し、「辛味噌つけ麺で」と言って注文。しばらくして運ばれてきた。麺は、縮れ麺。具は、麺の上に海苔。つけ汁の中にチャーシュー、メンマ、ラー油、もやし、ねぎ。つけ汁は、辛味噌。見た目ほどは辛くない。ほどよい辛さといったところか。麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りをスープ割りしてもらった。塩分とりすぎになるので、半分ほど飲んでやめておいた。完食。
お志乃
北崎ウンターデンリンデン
口果報
銀あんどプー
ヨオ
今日水曜日は西新宿「麺屋 翔」の味噌ラーメンの日。
行ってみたら、店外・店内の待ち人数が合計で20人いたので諦めた。
「でも、味噌ラーメン食べたいなぁ」と思っていたところで、「柳麺 はな火屋」の前を歩いていた。
外においてあるメニュー立て看板見たら、味噌つけ麺や辛味噌つけ麺もあるようなので入店。
券売機で「味噌つけ麺(並)」の食券を購入。辛味噌にしたい場合は食券渡すときに言うシステムのようだ。
カウンター席に座り、従業員さんに食券を渡し、「辛味噌つけ麺で」と言って注文。
しばらくして運ばれてきた。
麺は、縮れ麺。
具は、麺の上に海苔。つけ汁の中にチャーシュー、メンマ、ラー油、もやし、ねぎ。
つけ汁は、辛味噌。
見た目ほどは辛くない。ほどよい辛さといったところか。
麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りをスープ割りしてもらった。
塩分とりすぎになるので、半分ほど飲んでやめておいた。
完食。