【要約】スープカレー風のスープと西山製麺の組み合わせを楽しむカレーラーメン。
【入店状況】2016-05-11 1107入店。開店直後だからか先客なし。後続3名。
【注文】カレーラーメン(930円)。
【待ち時間】5分。先客がないのでさほど待たされず配膳された。
【麺】西山製麺の細目の縮れ麺。茹で加減は少し固め。細麺ながら唇に強い感触を与えるものだ。麺の量は少し多目に感じる。
【スープ】さらっとしたカレースープ。ベースはカレーに隠れてはっきりしないが、味噌と同じものだろうか。辛味はピリ辛程度でそれほど強くはない。スープカレーぽい惹きのあるものだ。ついつい飲んでしまう。結局完飲した。
【具】チャーシュー、味玉、メンマ、わかめ、葱、人参、じゃがいも
。ラーメンとスープカレーの中間的な具の内容だ。チャーシューはやや薄めのもの。味玉やメンマはそれほど違和感はなかったが、わかめだけは違和感があった。わかめ自体は悪くはなかったが、カレーとわかめという組み合わせ故か。人参とじゃがいもは大きめにカットされたもの。これはスープカレー的な演出か。
【感想】久々にここへ行ってみたが、こんなメニューがあったとは。前回訪問時には気づかなかった。薄野という店名らしく、札幌スープカレーをラーメンにアレンジしたという一杯。もう少し辛い方が好みではあるが、これはこれで悪くはなかった。