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「味玉らあめん」@胡心房の写真平日に町田に降り立つ。 18時過ぎ。
既に店内はほぼ満員。 人気ありますね。 初めての入店。
券売機で味玉らあめんを。
麺:博多ラーメンの麺を思わせつつ、あそこまで細くは無い。 でも細麺ストレート系。 個人的な好みでいくと真ん中。 難点は 柔らかくなるのがやや早いか。。
スープ:何ともクリーミー。 そしてまろやか。 臭みは全くありません。 これは女性に受けるだろうなあ。 コラーゲン入ってます感も満点でそりゃあ人気出るでしょう。
具:チャーシューは特別ではありませんが、柔らかく美味しいです。2枚入っているのも嬉しいですね。 ラーメンにレタスは初めてですね。 量が少しなので、口直しに良いです。 たくさん入っているとちょっと鬱陶しいかもしれません。 メンマは長めの穂先メンマ。 薄味ですがスープとともに食すと良い感じ。 味玉はかなりトロトロです。 これお美味しい。
マー油は余り風味を感じなかったですね。

美味しく頂き、スープ完飲。
ご馳走様でした。

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